Bradley rookovens

Met de Bradley rookovens kunt u uw eigen geschoten wild, gevangen vis of verbouwde groenten en fruit op een simpele, snelle en betrouwbare manier roken en behaalt u spectaculaire resultaten. Ze kunnen op een lage temperatuur koud roken, maar ook warm roken, barbecueën en langzaam roosteren. Door middel van het automatische toevoersysteem, waarmee onze aromabisquetten worden verbrand, blijft de rook op een constant en beheerst niveau en wordt uw gerookte voedsel niet  aangetast door hoge temperaturen, zuren en harsen. Gedurende acht uur verloopt het rookproces automatisch en hoeft u niet telkens de rookoven te controleren. De rook wordt met speciaal geperste biologische bisquetten gemaakt, waardoor de rook vier keer schoner is dan rook van losse stukjes hout en waardoor ook het voedsel veel schoner en smakelijker is. GEROOKTE ZALMFORREL makreel BRADLEY rookoven ROOKOVENS smoker ROOKTON gerookte EEND eendeborst DUIF bradley smoker bradley smokers rookton rooktonnen

Het geheim van onze Bradley Rookovens: biologische bisquetten gemaakt van schoon en ovendroog hout. Door het verbranden van deze bisquetten krijgt uw etenswaar een zuiver rookaroma. De bisquetten zijn verkrijgbaar in verschillende aroma`s en produceren een rook die 4x schoner is dan rook uit los hout of houtskool. Daarnaast zijn de verbruikskosten laag (circa € 1 per uur roken, d.w.z. 3x lager dan houtskool). bradley smoker bradley smokers rookmot houtskool rookoven rookovens houtsnippers bradley bisquettes

Als een bisquette verbrand is, wordt het zachtjes door de volgende bisquette van het verbrandingselement geduwd en wordt het in de waterpot gedooft. Deze cyclus duurt per bisquette 20 minuten en gaat door zolang de Bradley Rookoven met biquetten geladen is.

Naast de Bradley Aromabisquetten heeft Bradley ook dit soort bisquetten voor op de barbeque. Zo krijgt u met de BBQ een lekkere gerookte smaak.

 duiveborst KIP kippenborst VLEES kippeborst VIS roken SMOKING gerookte kip ROOK wild GEROOKTE GROENTE mosselen GAMBA`S garnaaltjes GARNALEN garnaal NOTEN ananas FRUIT tomaten KAAS pekelen PEKEL zout pekelkruiden DROOG PEKELEN nat pekelen KOUD ROKEN nat pekelen RODE POON  coloroso zout ROOKKAST rookgenerator BRIKETTEN bisquetten BISQUETTE barbecook CULINAIR multismoke ZEEVISSEN gerookt gerecht ZOUTBAD duivenborst GEROOKT ganzeborst ZALM forrel GANS ganzenborst KONIJN eendenborst HAAS